Этой осенью в России может возникнуть дефицит гречки из‑за падения урожайности

Аграрии предупреждают о снижении урожайности гречки, пшеницы, рапса и ячменя в Алтайском крае на 30–50% из‑за засухи и топливного кризиса; это может спровоцировать общероссийский дефицит гречки и рост цен.

Главное

Аграрии отмечают, что в Алтайском крае ожидается падение урожайности пшеницы, рапса, гречихи и ячменя на 30–50%. При таких потерях вероятность дефицита гречки в России этой осенью существенно возрастает.

Причины

Фермеры называют основными факторами засуху и топливный кризис. Высокие цены на топливо и связанные ограничения затрудняют работу мелких предприятий, что осложняет уборку и переработку урожая.

Последствия

Сокращение производства может привести к дефициту гречки на полках, росту цен и перебоям в поставках, особенно если снизится предложение со стороны небольших производителей.

Иллюстративное фото