Главное
Аграрии отмечают, что в Алтайском крае ожидается падение урожайности пшеницы, рапса, гречихи и ячменя на 30–50%. При таких потерях вероятность дефицита гречки в России этой осенью существенно возрастает.
Причины
Фермеры называют основными факторами засуху и топливный кризис. Высокие цены на топливо и связанные ограничения затрудняют работу мелких предприятий, что осложняет уборку и переработку урожая.
Последствия
Сокращение производства может привести к дефициту гречки на полках, росту цен и перебоям в поставках, особенно если снизится предложение со стороны небольших производителей.