Минпромторг сообщил сроки принятия ГОСТа для традиционной русской кухни

Что сообщил Минпромторг

Минпромторг объявил ориентировочные сроки принятия ГОСТа, посвящённого традиционной русской кухне. Документ выносится на общественное обсуждение с целью формализовать подходы к определению и обозначению традиционных блюд.

Замечания и предложения по проекту принимаются до 31 мая 2026 года. Подробности о порядке подачи комментариев доступны на официальных ресурсах министерства.