Производство лососевых в России сокращается на фоне импортозамещения: строят отечественный селекционный центр в Карелии
По пояснительной записке к законопроекту, принятому Госдумой в первом чтении 15 октября, в стране отмечается дефицит отечественного посадочного материала для атлантического лосося и снижаются поставки за рубежом; это влияет на выпуск выращенных лососевых.
Речь идёт не о пищевой икре, а об оплодотворённой икре и молоди, используемой для разведения лососевых. До начала полномасштабного вторжения в Украину почти весь посадочный материал поставлялся из за рубежа — преимущественно из Норвегии, Дании, США и Франции. После начала войны поставки осложнились, и отечественные производители не смогли полностью заменить импорт.
Производство лососевых сокращается второй год подряд
По данным пояснительной записки, выпуск выращенных лососевых рыб в России увеличился с 20 тысяч тонн в 2010 году до 159 тысяч в 2023 году. Затем показатели пошли вниз: в 2024 году — 146,6 тысяч, в 2025 году — 142,7 тысяч. За два года выпуск снизился примерно на 10%.
Одной из причин снижения являются отсутствие отечественного посадочного материала форели в достаточном объёме и отсутствие — и некачественные зарубежные поставки.
В документе отмечается, что в 2024 году в России работали три племенных завода, три репродуктора и один селекционный центр по форели. Их маточное поголовье составляло около 161 тысячи рыб и позволяло ежегодно получать примерно 20 млн икринок.
Однако авторы признают, что отечественные питомники значительно уступают иностранным по мощностям и качеству посадочного материала.
Одной из причин такого положения они называют высокую стоимость селекционной работы. Для создания продуктивного маточного стада необходимо несколько лет выращивать рыбу с нужными наследственными характеристиками. Содержание таких стад требует значительных вложений и постоянных расходов, а инвестиции окупаются медленно.
После вторжения в Украину Россия столкнулась с проблемами поставок
Зависимость от иностранного посадочного материала сформировалась задолго до войны. По данным Росрыболовства, к концу 2021 года около 98% потребностей российских предприятий в посадочном материале лососевых обеспечивалось импортом. Основными поставщиками были Норвегия, Дания, США и Франция.
От зарубежных производителей зависела и поставка кормов: до 2022 года их доля достигала 90%.
После российского вторжения часть иностранных компаний прекратила сотрудничество с Россией. Например, датская группа BioMar объявила о прекращении всей торговой деятельности с Россией, включая продажу готовой продукции и закупку сырья.
Однако поставки рыбопосадочного материала из‑за рубежа не прекратились полностью. Так мурманское предприятие получило партию оплодотворённой икры радужной форели производства итальянской компании Burrini. Из‑за нарушений при подготовке и транспортировке почти вся икра погибла.
Согласно постановлению арбитражного суда, экспертиза установила гибель 99% икринок в проблемном контейнере. Часть личинок начала вылупляться во время перевозки. Импортер добился возврата 502,8 тысячи рублей за некачественный товар.
В 2024 году отечественные хозяйства обеспечили лишь 15% потребностей российского рынка в посадочном материале лососевых. Ведомство рассчитывает увеличить этот показатель до 80% к 2030 году.
При этом сокращение производства связано не только с импортозависимостью. В отчёте Росрыболовства перечисляются природные условия, болезни рыбы и экономические трудности производителей.
На создание отечественного селекционного центра выделили миллиарды рублей
Одним из крупнейших проектов стало строительство государственного селекционно‑племенного центра в Карелии на базе Выгского рыбоводного завода. Центр должен ежегодно производить 25 млн икринок радужной форели, из которых до 10 млн планируется вырастить до стадии молоди.
В июле 2025 года «Главрыбвод» заключил контракт на строительство второй и третьей очередей центра с ООО «Почепский завод металлических конструкций». Стоимость работ составила около 1,7 млрд рублей. Финансирование предусмотрено федеральной адресной инвестиционной программой на 2025–2027 годы.
Сам проект появился значительно раньше полномасштабного вторжения в Украину. Ещё в 2016 году Росрыболовство обсужало создание в Карелии центра мощностью около 25 млн икринок в год. В сентябре 2026 года ведомство сообщило, что к концу года планируется завершить пусконаладочные работы. В первом квартале 2027 года предполагается начать формирование маточного поголовья.
Однако карельский центр специализируется на радужной форели и не решает проблему полного отсутствия отечественного посадочного материала атлантического лосося.
Селекционную работу хотят финансировать за счёт госзадания
Авторы законопроекта предлагают изменить статью закона «Об аквакультуре», чтобы подведомственные Росрыболовству бюджетные учреждения могли формировать и содержать ремонтно‑маточные стада не только за счёт собственных средств, но и в рамках государственного задания.
Сейчас законодательство не предусматривает финансирования таких мероприятий через госзадание, что ограничивает возможности государственных селекционных центров. Поправки позволят «Главрыбводу» использовать этот механизм.
